07/12の日記
01:59
ピザ
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今日ピザを作った
強力粉に塩 砂糖 ドライイースト 水を加えてよくねる
バターを加え更にねる
30分醗酵させる
丸く薄く生地をのばし
チーズ ニンニク オリーブオイル バジルをのせて
オーブンで焼く
あらかじめオーブン
をよく熱しておき
焼き時間を短くすると 本格的なかまどで焼いたピザの味にかなり近ずける
あとは
小野リサのイパネマをかけて
いただきま〜す(^O^)
Garota de Ipanema (Girl from Ipanema)この動画を見る
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