野菜は一回レンジにかけると調理時間が少なくて済みます
茄子炒め
茄子って油で一度揚げたりと手間がかかったり…カロリーが高くなってしまったり
レンジで3分くらい熱が通ったかな
ってくらいまでやると調理も簡単
あとはダシ醤油や味噌、みりんで味を付け最後にお好みでごま油を
焼きナス
って結構手間がかかりますよね
でも最初に茄子の皮をむき、全部を覆う様にラップをしてレンジでチンッ
で出来ますよ
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