ササミの梅肉焼
ササミを少し叩いて平らにする 塩コショウをして味を馴染ませる ペーストの梅肉をのせ魚焼きで焼く
鶏の照り焼き
鶏肉を少し叩いてフォークで数ヶ所穴を開ける だし醤油、みりんを同量入れたタレに漬ける ラップし電子レンジへ いろが変わってきたら取り出しタレを浸けながらフライパンで焦げ目がつくまで焼く
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